トヨノカゼ 900ml
¥1,210
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「トヨノカゼ」は大分県産の六条大麦の名前です。
主に麦茶や麦みその原料になりますが、農家さんからの「焼酎にしてみらんかな?」の一言から試行錯誤を重ね誕生しました。やさしい麦の甘い風味をお楽しみいただけます。
当蔵の焼酎は、トヨノカゼ以外は二条大麦を原料につかっているのですが、二条大麦原料の焼酎はパンチの効いた麦の味と香りが特徴ですが、この「トヨノカゼ」で仕込んだ焼酎は、やさしい麦の香りと穀物の甘みを特に感じます。まるで「白いおにぎり」をよく噛んだ時の甘さに似ています。
また、この「トヨノカゼ」を原料に使った焼酎を大分県で初めて造ったのは、当蔵が初めなんです。大分を感じられる一品をどうぞお試しください。
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常圧蒸留100% 25度
900ml